Соусы и маринады

Базилик — это пряная трава, которая широко используется в кулинарии Средиземноморья и Ближнего Востока, и соус из него особенно популярен в этих странах.

Существует множество вариантов медово-горчичного соуса, и каждый из них позволяет получить блюдо со своим индивидуальным вкусом, поэтому поклонников у

Аджика является прекрасной приправой, которая идеально сочетается с мясными блюдами. Данный вариант острой пасты отличается тем, что в нём используется

Подходит для любого сопровождения к мясу, курице, печени, макаронам! Соус с грибами и сметаной готовится очень быстро и просто. Вы можете менять специи

Перец на зиму – один из прекрасных способов заготовить этот вкусный овощ на длительный срок или даже приготовить из него блюдо, которым можно будет наслаждаться круглый год.

Для приготовления соуса важно купить спелый авокадо. Мякоть должна легко разминаться вилкой. Если вам попался недозрелый плод, не расстраивайтесь.

Пикантные закуски отлично подойдут для любого семейного застолья, праздника или вечеринки. Если вас не оставляют равнодушными пикантные нотки, замаринуйте

Утка, приготовленная в духовке, получается нежной и сочной. Еще более оригинальным и изысканным это блюдо делает правильно подобранный соус.

«Пад тай» – простой, но в то же время нежный и пряный соус, который можно приготовить самостоятельно. Он способен придать любому блюду яркий и насыщенный вкус.

Рецепты приготовления подлив представлены огромным разнообразием. Можно найти рецепт, который подойдет к любому гарниру, мясному блюду, овощам.