Закуски

Закусками обычно называют легкую еду, которую подают перед основными блюдами. Закуски бывают горячими и холодными. В каждой национальной кухне существуют свои традиции по подаче закусок, а в России классической закуской являются мясные и колбасные нарезки, сыры, грибные блюда, овощные и фруктовые нарезки. Также закуски часто употребляются вместе с подачей аперитива. В этом разделе вы можете найти домашние кулинарные рецепты закусок на любой случай жизни. Простые нарезки, если верно их оформить и подать на стол, сразу же превращаются в оригинальные закуски. Также здесь вы найдете массу разнообразных экзотических закусок из кухни любой страны, что пригодятся и выручат вас в любой момент. Множество рецептов закусок, которые требуют времени на приготовления и те, которые практические не требуют затрат ваших сил. Оригинальные и традиционные рецепты закусок, которые не оставят равнодушными вас и ваших гостей.

Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

Все знают, что такое маффины, уже наверняка не один десяток раз их готовили. Предложу я вам мой вкусный рецептик - сырные маффины с ветчиной. Они отлично подойдут для завтрака к чаю или вместо хлеба или булочек к супу.

Помидоры с сыром

Помидоры с сыром

Закуска простая в приготовлении, зато очень ефектная и вкусная. Такое блюдо украсит ваш стол, разнообразит его и привнесет нотку свежести.

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики

Чудесными рулетиками из печени можно разнообразить праздничный стол. Причем имеется два варианта начинки этих самых рулетиков.

Баклажанная икра

Баклажанная икра

Известно, что баклажаны содержать в себе никотиновую кислоту, которая помогает справиться с курением. Кроме того, баклажаны - один из немногих овощей, которые не теряют свои полезные свойства после термической обработки. Сделать ее совсем не трудно, зато получите суперовую намазку для бутербродов.

Печеночный торт

Печеночный торт

Абсолютно каждая хозяйка испытывает желание удивлять своих родных и гостей ее дома кулинарными новинками и радовать уже полюбившимися блюдами. Рецепт торта из печени - это рецепт блюда, который позволит сразить любого гурмана нежным и довольно интересным вкусом.