Одноразовая посуда - за и против

Одноразовая посуда - за и против

Одноразовая посуда в наше время - настоящая палочка-выручалочка. Трудно представить, как можно было раньше обходиться без нее при организации пикников, походов на природу, в дороге.

К тому же низкая стоимость позволяет не задумываясь, выбросить использованный стаканчик или тарелку. Однако при всех достоинствах и удобстве специалисты приводят массу доводов, утверждающих небезопасность одноразовой посуды для нашего здоровья. Исследования показывают, что неправильное использование пластиковой посуды может вызывать головные боли, серьезные аллергические реакции, провоцировать возникновения злокачественных образований и приступы астмы.

Это не означает, что стоит сразу же отказываться от посуды из пластика. Достаточно знать о ней чуть больше, чтобы избежать неприятностей.

Полимеры, участвующие в процессе производства одноразовой посуды – безопасны. Но только в том случае, если технологические процессы отвечает всем требованиям безопасности. Потому всегда нужно обращать внимание на наличие маркировке на посуде, чтобы не приобрести «подпольные» изделия. Отдельно стоит сказать, что при производстве яркой пластиковой посуды применяют вредный для здоровья меламин, который выделяет токсины, вступая в контакт с горячей пищей.

При использовании одноразовой посуды необходимо помнить о ее предназначении, то есть: использовал- выбросил. Тогда как многие пользуются в домашнем быту пластиковыми бутылками для хранения молока, компотов и даже спиртного. Внешние факторы: температура, солнечные лучи, контакт с пищевыми кислотами вызывают старение полимеров и провоцируют выделение вредных веществ, взаимодействующих впоследствии с содержимым посуды.

Обязательно изучайте маркировку на посуду, чтобы правильно ее использовать.

Символы PS указывают на наличие в составе посуды полистирола, а значит, такие изделия можно использовать только для холодной пищи. То есть такую посуду нельзя использовать для нагрева, например, в микроволновой печи.

На то, что в состав пластика входит полипропилен указывает знак - PP. Такая посуда устойчива к высоким температурам, из нее можно пить горячие напитки и использовать для разогрева пищи. Однако стоит воздержать от использования полипропиленовых стаканчиков, как емкости для алкоголя.

Символ в виде бокала и вилки говорит о том, что посуда может использоваться для пищевых продуктов. Если же такой знак перечеркнут, то пластиковые изделия не предназначены для пищевых целей.

И самое главное, необходимо понимать, что одноразовой посудой ни в коем случае нельзя заменять обычную без крайней на то необходимости.

Категория: Посуда и принадлежности
Дата: 15 Июля 2014