Кухня народов мира

Кухня Китая - традиции и современный взгляд

Кухня Китая - традиции и современный взгляд

Древнекитайский философ Конфуций когда-то сказал, что если блюда хорошо приготовлены, то и за управление государством можно быть спокойным.

Кухня Египта -  обилие специй и пряностей

Кухня Египта - обилие специй и пряностей

Основой рациона в Египте являются блюда из различных видов бобовых культур. Они распространены в качестве альтернативы дорогостоящего мяса, так как служат источником растительного белка, который и замещает египтянам животный.

Кухня Греции - здоровая пища богов

Кухня Греции - здоровая пища богов

Процесс формирования греческой кухни происходил более трех тысяч лет и имеет неразрывную связь с историей. Вобрав в себя кулинарные особенности многих стран традиции кухни, созданные несколько веков назад, хранятся и в настоящее время.

Кухня Вены - вкусные легенды

Кухня Вены - вкусные легенды

Гастрономические шедевры венской кухни знамениты не менее, чем ее памятники архитектуры. Здесь даже банальная чашечка кофе превращается в настоящее приключение!

Интересные блюда на свадьбах всего мира

Интересные блюда на свадьбах всего мира

На свадьбах в разных уголках мира гостей угощают по-разному. По такому случаю подбирают блюда, которые имеют для кухни той или иной страны особое значение.