Малина

Малина

Малина - это ягодная культура, пользующаяся большой популярностью. Ее плоды кроме превосходного десертного вкуса, обладают оптимальным для организма человека сочетанием сахаров, кислот и ряда иных очень полезных веществ.

В рецептах народной медицины применяют цветы, листья и, разумеется, плоды малины, состав которых отличается разнообразием.

Ягоды малины содержат в себе большое количество: органических кислот (лимонной, салициловой, яблочной, винной и других); пектиновых, красящих и азотистых веществ; сахара (в частности, глюкозы и фруктозы); дубильных веществ; клетчатки; эфирных масел.

Ягода малины также изобилует витаминами: А, группы В - В1, В2, В9 (фолиевая кислота), а также витаминами С, РР, бета-ситостерином, который обладает противосклеротическим свойством. Кроме того, малина содержит в себе минеральные вещества, а также целый ряд микроэлементов: калий, медь, железо (им ягода в особенности богата), кобальт, цинк, кальций, магний. В малине присутствуют кумарины, которые обладают способностью понижать уровень протромбина и приводить в норму показатели свертываемости крови, и антоцианы, которые обладают противосклеротическими свойствами и способностью укреплять капилляры.

Малина - очень вкусная ягода, поэтому большинство ее любит. Однако эта ягода, кроме восхитительного вкуса, обладает рядом полезных свойств, в частности, благодаря которым ее широко используют для лечения и профилактики множества заболеваний.

Салициловая кислота, которая содержится в малине, без каких-либо побочных эффектов способна снизить повышенную температуру тела. Кроме того, для ягод малины характерно выраженное потогонное действие. Также малина обладает антитоксическими и кровоостанавливающими свойствами, ее рекомендуют при проблемах с желудочно-кишечным трактом, заболеваниях почек, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, малокровии. Женщины, которые употребляют малину, могут похвастать красивой и здоровой кожей.

Для женского здоровья очень полезны листья малины, в которых содержатся вещества, которые способствуют стимуляции функционирования мускулатуры матки и кишечника. В состав малины входит фолиевая кислота, которая особенно необходима тем женщинам, которые хотят забеременеть, и во время беременности тоже.

Медь, которая содержится в малине, показана тем, кто испытывает постоянное нервное перенапряжение, так как медь входит в состав множества антидепрессантов.

Категория: Фрукты и ягоды
Дата: 30 Декабря 2016