Праздники и традиции

Кулинарные традиции являются частью культуры каждой страны, они передаются из поколения в поколения и остаются неизменной частью культуры. В каждой стране мира существуют свои определенные устои в кулинарном искусстве, а значит, почитатели и патриоты своей страны неуклонно следуют всем стандартам и исполняют из года в год такие традиции. Существует множество праздников, которые помогают поддерживать эти традиции, например, Пасха. На Пасху принято выпекать куличи и варить яйца, красить их и обмениваться между родными и близкими. В этом разделе вы сможете найти множество таких странных и любопытных традиций и праздников, которые имеют свое место в истории кулинарии. Также вы сможете перенять некие традиции из других культур, ведь не только наши праздники имеют столь интересную историю и кулинарную изюминку. Например, в Америке такой традицией является праздник День Благодарения. В этот день все жители едят фаршированную индейку и тыквенный пирог.

Масленица - гуляем и веселимся

Масленица - гуляем и веселимся

Масленица - один из самых любимых народных праздников. Это проводы зимы и встреча весны, это неделя, когда в каждом русском доме пекут румяные блины и угощают гостей. Праздник всегда отмечается за 7 недель до Пасхи.

На постном столе - вкусная и полезная еда

На постном столе - вкусная и полезная еда

В то время как диетологи всего мира соревнуются в изобретении оздоравливающих диет, не проще ли обратиться к проверенному веками способу очищения организма - соблюдению поста. Ведь посты основаны на растительной пище.

Великий Пост - самый строгий и продолжительный

Великий Пост - самый строгий и продолжительный

Самым строгим по продолжительности из всех постов, считается Великий Пост. Также у него есть второе название - Святая Четыредесятница. Пост заканчивается Великим праздником христиан - Пасхой или Христовым Воскресеньем.

Завораживающий колорит осенних свадеб

Завораживающий колорит осенних свадеб

Если ваше торжество приходится на осень, то вам чрезвычайно повезло: именно осенью легче всего красиво украсить банкетный зал и организовать разнообразное свадебное меню.

Походный рецепт казаков

Походный рецепт казаков

Логично обратиться к традициям народов, чей жизненный уклад был связан с лошадьми. И не будем далеко ходить: ближе всех нам по духу запорожские казаки, большую часть жизни проводившие в седле в длительных военных походах.