Растительные масла относятся к группе пищевых жиров. Сырьем для получения растительных масел являются семена масличных растений, бобов сои, плодов некоторых деревьев.
По сообщению британского издания «Daily Mail», регулярное употребление черники способно избавить от лишнего веса, так как полифенолы, содержащиеся в этих ягодах, препятствуют образованию жировых запасов и помогают расщеплять уже сложившиеся жировые отложения.
Индонезийские ученые выяснили, что кроме лекарственных препаратов эффективно снизить уровень кровяного давления можно при помощи любимых многими даров природы - оливок.
Американские ученые из Университета Корнуэла (Нью-Йорк, США) сообщили, что они близки к получению нового сорта пшеницы, невосприимчивы к грибковым заболеваниям.
Для усиления сексуального желания советуем есть побольше авокадо, бананов и фиников. Российские ученые составили рейтинг фруктов, которые помогут мужчине усилить и сохранить половую силу.
В этом разделе вы сможете ознакомиться с самыми новыми открытиями мира в области кулинарии. Все новости, которые находятся в этом разделе, позволяют вам с головой окунуться в мир полезной информации. Теперь, когда на другом краю планеты произошло очередное открытие в индустрии кулинарии, вы сразу будете в курсе событий. Здесь вы сможете узнавать мнения разных ученых и биологов на счет определенных продуктов, а также вы будете знать свежайшие новости о новых свойствах того или иного продукта. Самые интересные факты и доказательства о свойствах продуктов, которые мы едим каждый день. Что поможет сбросить лишний вес, какие продукты укрепляют сосуды, а что снижает давление? Чуть ли не каждый день сотни ученых в лабораториях по всему миру пытаются узнать что-то новое о тех продуктах, которые мы употребляем в пищу ежедневно. В этом разделе вы узнаете обо всех достижениях ученых в этой области.
Капуста помогает от глазных заболеваний
Зеленая листовая капуста не только богата витамином С, но и помогает вылечить глазные заболевания в пожилом возрасте.
Доказан вред ГМО продуктов
Американская Академия Медицины и окружающей Среды (American Academy of Environmental Medicine) предупреждает, что употребление генетически модифицированных продуктов связано с развитием опасных заболеваний.
Сыр из материнского молока
Австрийский повар Даниэль Ангерер придумал новый сорт сыра Mommy’s-Milk-Mozarella - из материнского молока.
Все о сыре моцарелла
Сыр моцарелла (ит. Mozzarella) производят недалеко от Неаполя в северных районах региона Кампания, также моцарелла производится в южных районах Италии.