Свадебный торт

Свадебный торт

Вы думали, почему он имеет именно такой вид? Почему он не может быть таким же, как обычный тортик? Во-первых, потому что он свадебный и уже только по этому принципу должен отличаться от других. Во-вторых, потому что он символизирует достаток в семье.

Еще давно, в Англии, если я не ошибаюсь, существовало поверье: чем выше свадебный торт, тем более счастлива и добротна будет брачная жизнь молодых. Поэтому форма у него такая длинная, она символизирует все счастье, собранное воедино.

Умело используя народные традиции современные кондитеры творят настоящие чудеса: украшают свои произведения настоящими цветами, или же сладостями, которые часто сложно отличить от натуральных. Организуются целые соревнования между кондитерами всего мира за признание своего мастерства, а мы, посетители и ценители их искусства, наслаждаемся их профессионализмом.

Кто же не любит сладкое? Думаю, таких людей найдется немного, поэтому свадебный торт - это своеобразное закрытие банкета, его изощренная конечная нотка, что соблазнительным вкусом разливается еще долгое время в памяти гостей под свадебные тосты, ведь какое блюдо они запомнят, если не самое сладкое?

Соответственно, подойти к вопросу выбора свадебного тортика надо со всей серьезностью, изучить несколько источников, собрать советы друзей, сопоставить со своим опытом и выбрать. Для меня всегда оставалось открытым вопрос предварительного заказа: не каждый кондитер сможет создать пробный кусок для того, чтобы заверить вас в их качестве. А вам желаю найти своего кондитера, в котором вы можете быть уверены на все сто!

Категория: Праздники и традиции
Дата: 22 Августа 2011