Рулет из армянского лаваша

Рулет из армянского лаваша

Сыр натереть. Лосось растереть вилкой. Укроп мелко нарезать. Яйца натереть на крупной терке...

Инградиенты:

1 упаковка армянского лаваша
1 банка консервированного лосося
200 г твердого сыра
4 яйца
зелень, специи по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть. Лосось растереть вилкой. Укроп мелко нарезать. Яйца натереть на крупной терке.
Расстелить лист лаваша на столе. Нанести на него сеточку из майонеза. Равномерно рассыпать по листу сыр. Сверху положить второй лист лаваша, аккуратно нанести на него сеточку из майонеза, затем яйца и укроп. Третий лист также смазать майонезом и разложить лосось.
Свернуть лаваш рулетом. Поставить в холодильник на 2-3 часа (по желанию). При подаче к столу каждый кусочек завернуть в салфетку. Украсить.
Категория: Бутерброды
Дата: 20 Мая 2010