Салат «Рыбки в пруду»

Салат «Рыбки в пруду»

Очень просто и быстро, но смотрится необычно...

Очень просто и быстро, но смотрится необычно
Продукты:

Картофель отваренный в мундире - 3-4 шт
Банка мелких шпротиков,
Яйца вареные 4-5 шт,
Сыр 150-200г,
Чеснок, майонез.

У шпротиков отрезать хвостики см по 3/4
В салатник выкладываем слоями снизу вверх:
1. Картофель протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпротов).
2. Шпроты, размять вилкой.
3. Яйца, протертые на терке + чесночек
4. Сыр так же на терке.

Все слои промазываются майонезом, верхний разравнивается и в него втыкаются шпротные хвостики, украсить а-ля «Пруд» - кувшинки из луковичек «камыш» из перьев зеленого лука или лука-порея
Категория: Салаты
Дата: 08 Апреля 2010